nusakini.com - Jakarta - Kementerian Pertanian menegaskan bahwa stok bahan pangan pokok aman sampai bulan puasa dan berupaya agar tidak ada gejolak harga yang berlebihan saat memasuki bulan tersebut.

Hal ini disampaikan Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Gardjita Budi, saat membuka gelaran Toko Tani Indonesia di pasar Cijantung, Jakarta, Kamis (7/4/2016).

Menurut Gardjita, selain bahan pangan pokok, begitu pula dengan komoditas ayam dan telur juga dinilai akan mencukupi. Sedangkan terkait daging sapi diakui memang stok yang ada masih belum bisa dipenuhi secara memadai. 

"Yang tidak kita inginkan adalah kalau harga itu menjadi ekstrem atau 20-30 persen di atas harga normal," ujarnya.. 

Saat ini pemerintah, kata Gardjita, terus berupaya agar harga tidak fluktuatif, caranya dengan mendorong keterbukaan terhadap pedagang kecil biar bisa menjual langsung dan tidak dimonopoli pedagang besar. 

Kementan mewaspadai produksi cabai menjelang Ramadhan hingga Lebaran 2016 agar stok selalu tersedia dengan harga tidak terlalu mahal sampai masyarakat, namun juga tak merugikan petani. (mk)